Grosglik, Rafi. “Symbolic cosmopolitanism, structural hedonism: organic hummus and cultural globalization in Israel”. Hagar: International social science review 10, no. 2 (דצמבר 1, 2012): 139–160. נבדק לאחרונה אוקטובר 30, 2026. https://hagar.bgu.ac.il/index.php/hagar/article/view/1021.